聖誕除夕剛過去，農曆新年又將至，不少市民節慶期間往往開懷大嚼，體重亦步步高升。為了讓大家擺脫美食衍生的煩惱，我們今期請來香港浸會大學國際學院（CIE）應用科學學部講師馮佩君博士（Joanne）及潘宛芬博士（Popsy），分享新年健康飲食心得，讓大家滿足口腹之餘，又食得健康，以及介紹學院兩個新推出的課程 ──「營養與食物管理高級文憑」及「健康科學高級文憑」。
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