聖誕除夕剛過去,農曆新年又將至,不少市民節慶期間往往開懷大嚼,體重亦步步高升。為了讓大家擺脫美食衍生的煩惱,我們今期請來香港浸會大學國際學院(CIE)應用科學學部講師馮佩君博士(Joanne)及潘宛芬博士(Popsy),分享新年健康飲食心得,讓大家滿足口腹之餘,又食得健康,以及介紹學院兩個新推出的課程 ──「營養與食物管理高級文憑」及「健康科學高級文憑」。