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[繼續行．繼續學．世界不停頓系列]
Jun 03
[繼續行．繼續學．世界不停頓系列]
菇菌之日常 - 從森林到餐桌
網上講座
| 日期 | 2020年06月03日 |
|---|---|
| 時間 | 下午2時 - 3時 |
| 語言 | 廣東話 |
| 講者 | 鄧銘澤博士
|
| 講座內容 | 別以為菇菌只是森林裡的一個小角色，原來它的能力及生存技巧遠遠超乎我們的想像。菇菌不但是極地生存的高手，而且在地球「發霉」近10億年！人類與它也有千絲萬縷的關係，由日常生活常接觸到的麵包、啤酒、醬油、茶葉，以至松露、蟲草、靈芝等名貴食物都與菇菌有著不解之緣。菇菌專家鄧銘澤博士將帶領大家重新認識菇菌的世界，定能令你食指大動。 |
| 形式 | 網上形式(Zoom) |
| 網上報名 | [圓滿結束] |
