专家撰文

"文学理论中的「后」思考，批判大众认同的文化观念，质疑主流意识形态的「常识」。例如，殖民主义一直向被殖民者灌输宗主国的价值观和思考模式，透过优越感和同化手段令他们日益疏离自身的本土文化，以致殖民者退去后，被殖民者在政经文化各方面的发展，仍受西方约定俗成的文化思想和传统价值体系所影响。值得注意的是，当西方这套经营模式移植到东方时，两者在现实执行、持续运作、大众认受等各个层面上，必然有所落差，甚至产生许多矛盾（诸如民族意识、历史寻根、本土性等）。

后殖民主义正针对这种西方霸权，研究其遗绪的意识形态和文化冲击，从差异与矛盾中重新寻找自己的身份定位和文化认同，以反抗殖民者的无形操控和持续剥削。后殖民理论学者霍米巴巴Homi Bhabha指出后殖民文化就如楼梯一样，这是一个暧昧的过度空间，代表了流动、无家的状态，借以强调后殖民的混杂性（hybridity）和中间性（liminality ），再现文化差异的转译及价值转换的过程。至于学者史碧瓦克（Gayatri C. Spivak）的质问：「被压迫的底层能够发声吗？」则关心到由下而上的边缘发声、小写历史等问题，乃至这群被压迫底层的组合差异（包括不同部落的原居民、都市劳动平民等）及各自面对的现实生活情况。

以香港为例，周蕾《写在家国以外》中提到「香港的文化形态是驳杂的、充满异质的，同时又是兼收并蓄、多元化的。既包含中国传统模糊的轮廓，又同时具备外来或西化的养分。」准确概括了香港后殖民时期所再现的文化特色。而陈冠中小说《金都茶餐厅》主角「咸虾灿」的混杂身份，更隐喻了暧昧的后殖民港人身份认同。首先，「咸虾灿」是澳门用以贬低中葡混血儿的称呼，而故事中的「咸虾灿」是位「半唐番」，他的英裔父亲退休后不知所终，广东裔母亲于九七回归前已随改嫁的尼泊尔裔军官移民英国，人物本身已充满殖民主义色彩。他自己则拒认后父，留港自视为「九七后滞港英裔」，主观地向西方霸权靠拢，甚具后殖民的菁英身份认同。

小说以茶餐厅为题，展现了香港民间的本土情怀；然而，「发钱寒」老板破产令「Can Do金都茶餐厅」面临封铺危机，也寄寓港人港地在后殖时期所受的打压。面对茶餐厅的经营困局，主角陷于两难抉择：北上开新餐厅，还是留港救亡快将倒闭的茶餐厅？这正隐喻了当年港人面对后殖的困局。然而，主角认为：「如果茶餐厅都死，香港好快玩完」，在这文化认同的底线下，主角再三强调的can-do精神和小说结尾「Do 唔Do 先？」的诘问，则鲜明而深刻地表现被压迫者的反抗与坚持。小说全文以广东话书写，中英夹杂，茶餐厅餐牌更全部附有中英对照，例如「羊腩煲叫mutton goulash，西多叫toast a la francaise 。问你服未？最出位系云吞唔叫wonton，叫Chinese ravioli」再现了香港多元混杂的文化和雅俗共赏的色彩，也反映了港人对西方霸权的反叛与留恋，充满戏谑和反讽。 （文学理论中的「后」思考之二）

文：郑瑞琴博士
 香港浸会大学国际学院高级讲师

隔星期五见报

（原刊于文汇报，2020年1月10日）